巷內坊間的肥鰻凝脂 肥前屋

這裡不是講究精緻的食堂，是道地的市民粗食
講的是肥美、講的是元氣、和滿屋子陳年沾黏的醬汁烤香



鰻魚，標準的日本夏天料理

這種天氣來，雖然天放了大晴的下午來，可是時節還是來早了
畢竟想要貪圖不排隊，多少就得要些妥協




這裡好不好吃我到覺得見仁見智
燒烤手法到不道地，亦然

其實來這裡我覺得值得選擇的很多

多數都在中上品質，倒是有些品項難得一嚐

像是烤鰻肝，搭配陳年醬汁；可以一嚐，其他烤肉串之類，我想是可以留著肚子嚐嚐其他的小菜



很多熟客，都是點一盅鰻魚飯，點個魚頭，不論紅燒比燒烤優出太多
不過去過幾次品質差異頗大

不知是魚貨還是手法，因為去過三次，只有機會吃到各一次，無從比較起



吃了幾次不同家的鰻魚

說不上鰻魚飯專家，鰻魚新鮮烤好

節氣不對，味道還不錯，但鰻魚味道還不夠強烈
但燒烤醬汁濃烈配上燒烤滲出的肥美魚脂
配上飯，就可以知道為何，鰻魚飯是日本人夏天的元氣料理
吸哩呼嚕，大半盅的飯就全下肚

飯本身份量剛剛好。點淨蛋捲就好了。生魚片沒有驚喜，但是品質算可以接受

倒是醋鹿而菜(?)，菜單是寫醋海帶；有者令人難忘在日本大阪吃到的道地滋味
配菜我想一般台灣人士會覺得尚可的中等菜色

不過，排了那麼久的隊，只吃鰻魚飯，都會覺得對不起自己阿



淨蛋捲，功夫扎實；鬆軟帶者自然清甜，味霖淡香 功夫到味~
但我想喜歡札實堆疊，可能就點添加鰻魚的鰻魚蛋捲了



檸檬鹽烤鮮魷，也是水平之作；不需太多期待，時節好的時候，才有令人驚艷的食感
綜合來說，他就是一家鰻魚燒烤道地日本風味的大眾食堂，大盒240不加服務費，我想看過料理東西軍的人都會覺得
這個價格，我想CP值來說，是可以一試；但願不願意花那麼長時間排隊，就見仁見智了

到毋須有太多期待，但每年夏天不想吃路邊一堆人工甘味鰻魚時

我都還是甘願走那麼一趟



生魚片普普，倒是它附上紫蘇，最後一口配上紫蘇入口，清香久久不散

Great Food, Wine and Mind!

Great Food and Wine，原由 devintann 上載。

來這裡吃飯拍照，是一種態度的浪費；因為你因該不是雙手拿者食物，就是靜靜的拿著刀叉，最好要一手握者酒杯，另一手有點醉意手足舞蹈的聊天，等者上菜

這幾天，在工作上總有些小狀況
老實說有點悶

不是，太了解公司運作紀律，然後採到人

就是太急做完什麼事，忘了紀律，在踩到人

總結 半熟是個美味但是尷尬階段，除了去道歉；補償自己的方法；就是把自己吃掉.....吃掉(我知道這是沒有水準的網誌)

我覺得那個半熟的頂級沙朗，很像我現在的寫照

潮流時尚 從Lay back 開始

時尚，可以讓一個男孩變成一個男人，也讓男人玩起變換身分的遊戲。
不過，每個人開始認識潮流時尚的方式都不同。
有些人為了同儕意識，在同僚或同學中耍酷、耍屌，從街頭或電視流行的形形色色開始。有人為了聯誼把妹，開始在雜誌區陌生的角落，以比上任何美術課還專注的精神，開始學著了解「美」、了解「潮流」。

而大部分男性的潮流時尚生活，開始於青春期第一次心血來潮，拿起造型用品，在鏡子前雕塑出第一個「違反校規的髮型」；但在台灣有更多的男性，他的潮流時尚僅止於每天出門前拿起梳子前後的幾分鐘。




時尚，開始於把生活理所當然的部份，抽離純粹的功能性，加入個性化的美感(將南國的陽光、森林、大地轉化成設計元素，在綠色整片移植原始林樹牆的中間，是6層樓高的人造瀑布)


我的時尚生活是開始在10年前國外唸書，在一次英國旅行去買刮鬍用品的時候。



圖說 :新加坡引以為傲T3 第三航廈，抵達的第二天這裡還舉辦新加坡時裝展

一進門發現，時尚但頂著低調英式龐克頭的店員，卻穿著帶袖扣收斂腰線的襯衫，流露出超乎我想像的自信感，在略帶衝突的時尚穿著背後，整個人卻展現出意想不到的專業。

在他口沫橫飛推薦中，不著痕跡地從我的生活聊到我的需求，從刮鬍子聊到搭配聊到時尚，不經意中也讓我知道刮鬍刀需要搭配刮鬍泡及鬍後水，同時還提醒我味道搭配的重要。

你可以感受到優雅的口音外，淡淡的鬍後水搭配自信的
穿著，讓他很自豪的講述這一季最流行的味道。



圖說 為了天光，很用心的開了919片天窗，所以廣告說在這919片天窗下，你最不想聽到的會是登機提醒Final Call

“Lay Back” 是我在問他對他來說什麼是流行時，他爽快的回答。

他說”Lay back 就是一種在緊迫生活中放慢腳步，以自己喜歡方式生活，讓別人看起來都一樣中，認識不太一樣自己的方法”。

他的註解，幾年後聽起來不是那麼完整。

但是，那時的那番話，卻讓我忘了他手上的刺青，也讓他老闆忘記，其實感化不懂潮流亞裔學生的優質員工，本質是一個英國地下搖滾少年。

時尚，讓一個男孩變成一個男人了。

長大之後更發現，原來，潮流也可以讓男人玩起變換身分的遊戲。

藉由時尚，上班族不需要超人電話亭，也可以在下班變身夜店花花公子、搖滾小子，甚至是永遠加州休閒風格的衝浪客；因為Lay back 使得大家可以在有限的社會空間下，做無限的自己!!



圖說:他們真的在機場弄了瀑布，所以廣告說在這瀑布下，你最不想聽到的會是登機提醒Final Call

因此下次趕著用洗面乳邊洗邊刮鬍子完就出門的男仕們，試著Lay back吧!

放緩腳步，試試拿起刮鬍泡、鬍後水、噴點香水，選擇今天髮型適合的造型用品，再挑一件能讓你的西裝看起來不像制服的領帶、袖扣、甚至是飾品。

相信我，那樣的你也會和我一樣發現，被取悅的不是別人，是自己和自己所屬的生活。


通常很冷調的機場休息室，將旅人的疲憊放入了綠洲概念，讓旅行也可以很時尚

變身派對

穿的時尚 但不一定滿身昂貴的名牌

週年慶接近尾聲 春季降臨
雖然不景氣，但還是可以花小錢買到今年最IN的單品！

就造型師來說全身名牌不叫時尚，瞭解當季時尚元素，才是聰明混搭的時尚達人



圖說：名牌在於增加穿戴的人的質感，如果為了穿而穿就失去了意義；一件黑色光澤感格子襯衫，搭配金屬銅褐色西裝，你也可以小錢穿出LV等級的質感


那今年到底是什麼風格呢？

經過了英式校園風、軍裝路線、未來感類金屬材質之後
不知是呼應溫室效應還是經濟不景氣
今年的色系材質都收斂了起來

灰色與米色中性色調為主軸，強調沉穩且平靜：對有些習慣於變化的人今年秋冬是有些單調

以灰色、米色及棕色等濃厚感的色調，延伸出鄰近大地色系鄰近的低調的華麗感，以直或橫的格子與重複的千鳥紋成為今年各家名牌服裝的重點為主流



圖說：掌握了重點，對一般新手來說，今年秋冬是個不容易出錯好年份；黑襯衫搭配格子長褲，配個白色尖頭皮鞋，帶個魔術師的高筒帽，就是今年Party的王子！！


近幾年各大名牌拓展中產階級，名牌主打配件，

穿的時尚 但不一定滿身昂貴的名牌
一般人只要掌握了當季的時尚元素，也可以穿的很有型

衣服就算是Giordano或是PUMA選擇有較fashion的line還是cuting簡單就能撘得很有型。

追求實在感的實穿風格是今年重點
以今年流行的色系搭配格子單品就可以很帥氣




東區Roger等一線造型大師的愛店 東潮老闆Ken不但熱情界他的店提供拍照
更分享了今年秋冬平價穿衣哲學

就是抓住當季搭配的重點與趨勢

綜觀今年秋冬男裝和已經發表的明年春夏系列

依然一樣走窄身路線
不過線條有局部放大的傾向
這個趨勢為主加上冬季運動風元素的時髦裝扮為主

服裝依然是持續著歐洲傳統風情

整體來說趨勢潮流偏向保守，各品牌致力塑造一個比較厚實感的冬天。

因此在選色上以大地色為主角，配合良好合身的Cutting是今年伸展台上的主軸

許多品牌是以冬季滑雪運動為設計靈感，例如裝飾有毛皮飾物、帶帽的羽絨夾克或是本季必備的羊毛外套等上衣
搭配纖細線條的長褲組合，腳上則穿著裝飾絨毛邊的雪靴。

如果一般人想要花少錢仿效
可以選擇窄版的中直統
或帶一點點AB身線的牛仔褲或格紋絨褲
搭配裝飾有毛皮飾物的領巾或飾品在脖子上
加上與冬季運動風的運動的單品，搭配有皮革與羽毛感的靴子即可以很有型！




圖說：一個畫龍點睛的單品，可以讓一絲不苟的上班族帶者玩心拜年參加派對；暗芥末黃的背心加上皮草及銅釘的靴子，加當然也可以讓你從HipHop路線的高中生，變成有自我風格又帶野性的Rocker！


一如往常量身剪裁的都會風格的西裝或獵裝，也是一樣是不會出錯的，但是如果想穿出不一樣的風情相穿初步樣的風情；重點搭配大領子毛衣或像領子的領套以僧侶的袈裟披裹方式在領口，馬上就顯現出與眾不同的氣質以顏色、質感、裝飾及華麗刺繡圖騰元素配件，再加上格子褲，你就是今年最IN的上班族了，此外軍裝搭配較花俏的胸針，或一頂帶一點花俏刺繡、千鳥紋或格紋點綴的鴨舌帽，讓今年最近經濟不景氣也桃花處處開。

誰說，流行時尚一定要名牌！
與其花錢買名牌，不如抓住流行要點，花小錢治裝

把剩下的錢保養自己、充實自己，經濟不景氣一樣可以過的很時尚很開心！


誰說，流行時尚一定要名牌！
與其花錢買名牌，不如抓住流行要點，花小錢治裝

把剩下的錢保養自己、充實自己，經濟不景氣一樣可以過的很時尚很開心！